Экраны и стартовый экран
Приложение — это набор экранов. Один из них стартовый: с него всё открывается.
Экраны живут в полосе вверху редактора, под тулбаром; у каждого рядом с названием серым виден его адрес — /menu, /cart. «+» добавляет пустой экран или готовый из шаблонов; правая кнопка на карточке экрана — переименовать, дублировать, сделать стартовым, удалить.

Стартовый помечен в полосе. Именно он открывается, когда человек нажимает кнопку в боте. Стоит проверить, что на нём есть содержимое: пустой стартовый экран в Telegram открывается пустым прямоугольником, и понять по нему ничего нельзя. Перед публикацией редактор об этом предупредит.
Название, адрес и ссылка. Нажмите по пустому месту холста — в свойствах справа, во вкладке «Контент», будут название экрана, его адрес и ссылка целиком. Адрес собирается из названия («Личный кабинет» → lichnyy-kabinet), но его можно переписать: settings — и экран открывается по ваш-домен.ру/settings. Такой адрес вставляют в кнопку меню бота в BotFather, чтобы она открывала сразу нужный экран. Переписанный руками адрес остаётся при переименовании экрана — он уже разошёлся по ссылкам и QR-кодам.